ID=IkB6j/33win,Để làm kẹõ châũ á, đầú tìên người tá sẽ đun nóng đường và kẽo tróng một nồi chò đến khị hỗn hợp tản chảỳ và đặc. sạu đó, thêm đầụ ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khuôn và để nguộĩ. khỉ kẹo đã ngùội, người ta sẽ cắt thành từng míếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảọ quản.