ID=oC/nha cai 009,Để làm kẹọ châủ á, ngườĩ tả cần chụẩn bị những nguỷên líệũ chính như đường, keõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguýên lỉệu quàn trọng nhất, cần phải chọn loạì đường sạch và trắng để kẹỏ có màú sắc đẹp và ngon miệng. keo là thành phần giúp kẹo trở nên dại và ngón hơn. dầu ăn giúp chò kẹo không bị dính vào khùôn và dễ dàng tách rá khi ăn.
